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早春干燥多风,5种水果记得多吃,清甜美味 [复制链接]

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三月份我们将会面临两个重要的节气,一个是惊蛰,另外一个是春分。古代将惊蛰分为三候:“一候桃始华;二候仓庚(*鹂)鸣;三候鹰化为鸠。”按照气候的规律,此时天气转暖,中国大部分地区进入了春耕时节,人们开始忙碌了起来。

古人把虫子、动物入冬的时候藏伏在地下,不饮不食的行为称之为“蛰”,到了卯月,春雷乍起,惊醒蛰伏在地下越冬的蛰虫和小动物,所谓“春雷惊百虫”,所以这春天的第三个节气叫做“惊蛰”。冬季寒冷,水果多为凉性不宜多吃,惊蛰过后,温度上升,阳气向上向外疏发,加之相对干燥多风的气候,这时候应开始适量的补充水果,增加维生素、矿物质的的补充,加强水分的摄入,滋润防“春燥”,分享5种春季最该吃的水果,帮你轻松度过春季。

关于惊蛰的民间习俗也是有很多,比如北方人就有“惊蛰吃梨”的习俗。这个习俗到底源于何处,现在已经是无迹可寻。吃梨可以生津止渴,止咳润肺,老话说“惊蛰吃了梨,一年都精神”,早春季节比较干燥,春风拂面的同时也带走了水分,春天经常吃一些梨滋阴润燥,补充水分是极好的。

樱桃有“春果第一枝”的美誉,每百克铁元素的含量超过6毫克,远远高出其他水果,春季里多吃一些樱桃,可以益气补中,增强血气。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。

惊蛰的时候虽然温度起来了,但是气候还是在湿润的时候。像菠萝有很多的菠萝蛋白酶,这个对于减肥有着很好的作用,可以化解脂肪。另外,菠萝还有健胃消食、补脾止泻的好处,是春季绝佳的水果选择。

芒果中富含维生素B6,它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺,有助于提高人的专注度,并改善记忆。而所含的膳食纤维和果胶,都比较高。但是我们要主注意,芒果不能和海鲜同食,两者均属于易致敏的食物,一起吃容易造成过敏。

草莓营养价值高,适宜春季养生食用,因为草莓含有维生素C、葡萄糖、柠檬酸、铁、果糖、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、长火疖子、嗓子疼等都有不错的辅助治疗作用。建议大家在惊蛰时节多吃一些草莓。因为草莓的营养价值非常高,其中含有非常丰富的维生素c、果糖、铁、柠檬酸及苹果酸等物质,对改善咳嗽嗓子痒以及贫血的症状有很大的帮助。

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