现在我们的生活水平随着社会的发展提高了不少，现在也有不少人开始注重养生，有很多有关养生的俗语，比如说，早吃生姜，晚吃蒜，这样的说法到底有没有道理呢？
为什么说“早吃生姜，晚吃蒜”？
生姜属于中药材的一种，也是我们生活中非常常见的食材，关于生姜，还有一句俗语，相信大家都不陌生，那就是早上吃姜赛参汤，晚上吃姜赛砒霜，这种说法到到底对不对呢？
生姜的作用可以，温中止呕，解表散寒，在收益方面来讲，养生，最重要的一点就是让自己的身体阴阳均衡，生姜可以促进阳气自杀，恰好早上阳气特别旺盛，相反夜间收敛，这样就会有很多人认为，生姜应该早上吃，能够起到预防疾病，并且养生的作用，相反，在晚上就会起到反作用。
对于晚吃蒜来讲，人们认为早上吃蒜的话，一整天嘴里面都会有一股味道，影响社会交际，相反在晚上吃就没有什么影响了，所以选择在晚上吃蒜。
其实早晨生下来就算是没有道理的，像晚上吃蒜是因为嘴里有异味，可以刷牙来解决这个问题，但晚上吃姜赛过砒霜，这种说法就太过于夸张了，其实姜蒜什么时候都可以吃，因为在日常烹饪食物的时候，经常需要用到。
这4件事没搞清楚，姜蒜再好也白搭
姜、蒜其实都是我们生活中很常见的食材，虽然我们不用“早吃生姜，晚吃蒜”，但是在吃的时候还是要多注意一点的，特别是下面几件事情。
1、不适合吃姜的人
生姜有很高的药用价值，并且很多人都喜欢吃，其中有一部分人也不适合吃生姜，生姜有助和商业的功效，如果说是阴虚火旺，痈肿疮疖不建议吃生姜。
2、不适合吃大蒜的人
有人不适合吃生姜，当然也有人不适合吃蒜，比如说上火，有肝病，或者是细菌性腹泻，眼睛疾病的人，都不适合吃蒜，食用蒜的话会影响病情的恢复。
3、不要吃腐烂的生姜
在食物变质的情况下是不可能使用的，生姜也是同样，如果生姜出现变质的状况，它属于一种*性很强的物质，能够导致人出现各种疾病，如果发现生姜变质，一定不要食用，也不要食用生姜剩下没有腐烂的地方。
4、大蒜不建议吃多
我们都知道大蒜有一个很好的功效，就是可以杀菌，但是使用过多的大蒜，会影响到我们肠胃里面的有益菌，再就是吃太多的话会导致上火，所以说不建议大家多吃大蒜。
小编的分享就到此结束了，如果你有更多的生活小妙招，可以
