春季气温多变,
正是咽喉炎的高发期,
对于长期吸一手或二手烟的人士,
咽喉常有两声咳嗽,
喉咙干燥甚至痕痒。
有的街坊会选用,
金银花,枸杞或菊花泡水。
金银花着重在于清热解*,适合皮肤长疖子的人士。
菊花也有清热解*的作用,但较苦寒伤胃,一般搭配枸杞,起到疏肝明目,清肝火的效果。
今天推荐用牛蒡,
缓解咽喉不舒服效果更佳,
搭配普洱或者花茶一起饮用。
玉颜利咽蒡榄汤
利咽润喉通便
牛蒡
煲汤推荐用新鲜的牛蒡,新鲜的牛蒡含津液较多,有甘甜的味道,如果买新鲜的牛蒡不方便,可用炒制过的,或自己晒干的*金牛蒡茶,有利咽、通便的作用。
橄榄
橄榄也有利咽的作用,甚至有时咽喉不舒服,直接嚼一粒生橄榄都可以。
注意事项
这两味材料属于偏凉食物,特别是牛蒡,有通便的效果,如但不适合脾胃虚寒,经常腹泻,一吃冷东西胃痛的人,否则可能会加重腹泻的症状。
系列汤料
每一个配方都经过用心调制
每一款药材都是细心挑选
不止于美味
更让每一种食材
发挥最大效用
牛蒡30克,橄榄3颗,瘦肉克,生姜3片,红枣1颗。
所有材料一起放入锅中,加水大火煮至沸腾后,转中火煲2个小时。
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