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疫情期间,体现出免疫力的重要性,这10种 [复制链接]

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人体健康跟免疫力戚戚相关,通过这次疫情,就体现出免疫力的重要性。但是现代人由于日常营养不均衡,生活,工作压力大等各方面原因,导致免疫力降低,想要提高免疫力,就要好好吃饭,好好睡觉,多吃有助于提高免疫力的食物,下面就来看看吃什么有助于提高免疫力。

一、西蓝花

很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,但是,西蓝花的平均营养价值最为丰富,预防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。

西蓝花主要有蛋白质、矿物质、维生素C和胡萝卜素,以及钙、磷、铁、钾、锌、锰等等成分。丰富的能量元素是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。长期食用西兰花,能够有效地提升人类机体免疫能力。

二、大蒜

在平时的日常生活中大蒜既是食物,也是药物,其中活性成分大蒜素在医药上已用于临床,具有抗菌谱广、灭菌、消炎,抗病毒的作用。

大蒜中的蛋白质、低聚糖和多糖类、会加快新陈代谢,扩张血管,改善血液循环,学习或者工作一天的疲惫感就会有所缓解,心态也会变得平和,从而使得免疫力得到有效的提升。大蒜作为最常见的食物,虽然十分平凡,却已经成为重要的保健食品之一,长期食用可起到防病保健作用。

三、洋葱

洋葱中的前列腺素A和植物杀菌素具有提神醒脑、缓解压、能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂,抵御流感病毒、预防感冒。同时,加工时因气味刺激常使人流泪,但也正是这种葱蒜辣素起到开胃,刺激胃酸分泌的作用,对胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。常吃洋葱还能增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,

四、胡萝卜

胡萝卜有着“小人参”的称号,是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。胡萝卜当中的萝卜素、有助于增强身体的免疫功能,在预防上皮细胞病变的过程中具有重要作用。

除了萝卜素,还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、等营养成分,和羊肉一起煲汤,再加入红枣和枸杞;能够治疗人体因为气血不足,腰酸腿软的状况,同时,胡萝卜的植物纤维,可加强肠道的蠕动,有排毒养颜,祛斑美白的功效。

五、蘑菇

蘑菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量最为丰富,有益于骨骼健康。根据研究,每克鲜蘑菇中的维生素D含量高达.28毫克,并且富含多种蛋白质、纤维、以及增强免疫力的糖分,能够为身体补充丰富的多糖类物质,而多糖类的物质能够促进免疫活性物质的增加,长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物,把蘑菇做菜或汤,随意与肉类搭配,炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝。都能起到健脾开胃的,提高消化能力的作用。

六、鱼和贝类

鱼类是高蛋白、高微量元素、高钙和少脂肪的代表食物,每克斤鱼中所含蛋白质的含量相当于克鸡蛋或克猪肉中蛋白质的含量。身体虚弱或有过创伤的人也可适当的多吃黑鱼,能够加快身体的恢复,同时帮助提高身体素质,增强体质和抗病能力。

常吃贝类可以通过补硒来提高人体对病毒的免疫力,增加免疫蛋白的数量,帮助清理体内的流感病毒,而硒主要来源于牡蛎、螃蟹和蛤蜊等海鲜贝类食品。

七、冬瓜

不知道大家发现了没有,美容专家或者是减肥达人都会推荐食用冬瓜,因为冬瓜不仅水分比较多,而且营养丰富,尤其是可溶性的膳食纤维比较丰富,有消炎、利尿、消肿的功效。所以吃冬瓜在预防和治疗肥胖方面有很好的效果。同时冬瓜具有很强的润肺生津的作用,会对许多疾病有预防的作用,和提高免疫力的效果。

八、苦瓜

苦瓜有清暑泻火,泄去心中烦热,清心明目、益气壮阳,排除体内毒素的作用。凉拌苦瓜能最大限度地保留苦瓜中所含有的维生素。苦瓜除了食用有很好的功效,还能用鲜苦瓜捣烂外敷,可治疗痈肿、疖疮;夏天将苦瓜切片试擦身体,能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。

九、香蕉

香蕉果肉软糯,美味可口;就连牙口不好的老年人也能吃,是一种人人都能食用的食物。其中富含膳食纤维中的果胶,每天晚上睡觉前吃一根香蕉可促进肠蠕动。

同时香蕉能给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,因此,香蕉又被称为“快乐食品”。患忧郁症的人员,平时可以多吃香蕉来减少悲观的负面情绪,协助脑部产生更多的血清素,从而有效增强免疫力。

十、猕猴桃

每克的猕猴桃含有维生素C高达毫克,猕猴桃是常见的蔬菜水果中维生素C含量最高的,维生素C又是是调高免疫力的主要帮手。同时猕猴桃含有丰富的膳食纤维物质,能够起到清热降火、润燥通便,排毒养颜的作用;经常吃烧烤或者在生病康复中的朋友,不妨多吃些猕猴桃以提高免疫力。

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