王大爷和妻子在退休后，没有什么事情做，每天就是锻炼身体、带带孙子，日子过得十分清闲，大约在几天前，夫妻两个人在身上分别出现了异常的症状，妻子视力下降得很厉害，而王大爷每天口渴、多饮、多尿。
医院进行了相关检查，检查后发现王大爷的血糖达到了18毫摩尔每升，妻子的情况更不好，在血糖升高的同时，还存在有视网膜病变，两个人感觉不可思议，为什么会双双确诊糖尿病呢？
医生询问夫妻两个人的过往史得知，夫妻两个人经常会煮一大锅小米粥，而且一吃是一整天，他们认为小米粥是非常健康的食物，不仅养胃，还有“代参汤”的美誉，医生解释到，这样的饮食模式是不健康的，这个因素与糖尿病的发生之间，有一定的联系。
他们夫妻两个人听到医生的解释后，回回家就把家里的所有小米都扔掉了，那么诱发糖尿病的发生真的是小米引起来的吗？下面我们一起来了解一下。
01首先了解一下，血糖高可引起哪些并发症？
高血糖对人体的健康危害很大，可能引起多种并发症的发生，酮症酸中毒和高血糖、高渗状态，或者导致大血管出现病变，出现肾脏病变等，从而给患者健康带来严重危害，当出现高血糖现象时，要注意及时进行降糖治疗，以免各种并发症的发生。
高血糖如果得不到控制，可能引起急性并发症和慢性并发症，包括酮症酸中毒，大血管微血管并发症，如冠心病，脑血管疾病，糖尿病肾病、糖尿病神经病变等，当出现这些并发症时，严重危险的患者健康。
1、急性并发症：血糖过高时会影响血浆浓度，可导致血浆渗透性升高，这样就会引起高渗性昏迷，血糖代谢异常时还会引起血液中酮体升高，从而可诱发酮症酸中毒或者乳酸中毒。
2、感染性并发症：高血糖可能导致感染的发生，其中最常见的就是会出现泌尿性感染，另外，还可能引起肺部炎症，或者导致皮肤反复感染，如引起疖、痈等情况发生。
3、慢性并发症：慢性并发症主要包括大血管病变，还有微血管病变及神经系统病变，如出现大血管病变时，会影响到肢体功能，出现间歇性跛形现象，如果出现微血管病变，则可能引起视网膜病变，出现视力下降甚至失明的现象。
除此之外，还可能导致肾脏病变，影响肾功能，导致糖尿病肾病的发生引起蛋白尿，肾功能不全等问题，晚期则可能发展为尿毒症，如果出现神经系统病变，最容易引起糖尿病足的发生。
4、其他并发症：高血糖可影响到全身所有器官，因此还可能导致其他一些并发症的发生，可导致血管内膜发生改变，引起动脉硬化狭窄，出现脑梗塞，心绞痛，心肌梗死等严重并发症，如高血糖导致外周神经受损时，则可能导致出现皮肤瘙痒，麻木等末梢神经炎症状。
5、糖尿病肾病：高血糖可能对患者的肾功能造成一定影响，导致患者出现糖尿病肾病的症状，可能会造成患者出现肾功能减退，肾功能衰竭等现象，严重时还可能会诱发尿毒症，甚至患者体内的毒素不能正常排出。
6、糖尿病足：如果患者的血糖高，可能会影响到患者下肢的血液循环和新陈代谢，导致患者出现下肢麻木或者供血不足的现象，引起糖尿病足。
7、糖尿病视网膜病变：血糖高还可能会导致患者的视网膜、微血管出现渗漏或阻塞的现象，这可能会引起糖尿病视网膜病变，导致出现视网膜脱落，视力下降，视力模糊等症状。
8、糖尿病性周围神经病变：血糖高容易引起周围神经发生病变，导致周围神经功能障碍诱发糖尿病性，周围神经病变以感觉神经，和自主神经症状为主要临床表现，常表现为肢体运动异常，肌肉萎缩等。
02经常喝小米粥，是升血糖，还是降血糖？血糖高的人群能喝吗？
小米粥通常达不到降血糖的效果，使用后一般会使血糖上升，血糖高的患者通常不建议使用小米粥，以免导致病情加重，影响身体健康，小米粥的主要原料是小米及水，在营养学上讲，小米粥的营养价值比较高，含有大量的多种维生素，碳水化合物，脂肪及氨基酸。
喝了以后可以补充身体所需的营养，对身体健康有益，但小米粥熬制的时间比较长，小米粥的淀粉经过长时间熬煮后，会分解成为麦芽糊精，食用后其中的营养成分更容易被身体消化、吸收，会导致血糖出现明显波动。
小米的本质是碳水化合物进入肠道后，被分解成葡萄糖，最终进入血液，可能会导致一定程度的血糖升高，小米煮久了会变得更嫩更烂，里面的糖分经过肠道时会被人体吸收，所以也可能导致血糖明显升高，对于糖尿病人来说，含糖量超过70%的食物都是高糖。
这也是因为小米粥和大米一样，主要由淀粉组成，吃了小米粥可能会分解体内的葡萄糖，而且小米粥的血糖指数是71，粥的血糖指数是93.6，应该都在70以上，所以对于糖尿病患者来说，小米粥还是要少喝为宜。
高血糖的患者在生活中要控制饮食，少吃或不吃甜食，多吃蔬菜，忌烟忌酒，定时检测血糖，当出现血糖高或血糖低等异常情况时，都要引起足够重视，医院做全面检查，明确病因。
