白癜风专家公益援助 https://m.39.net/baidianfeng/a_5476801.html苦苣相信大家都知道，这是一道非常美味的食材，并且极具营养哦。但是对于它，你知道多少呢？中医认为，苦苣性寒.味苦.无毒．有消炎解毒的作用．适用于阑尾炎、肠炎、子宫颈炎、乳腺炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性黄疸性肝炎、细菌性痢疾等症．可防治癌症、利胆保肝、抗胃溃疡．外用可治疗疖肿，有利于伤口愈合，减轻疼痛．其是对肝病有一定疗效。由于苦苣中的铁元素含量高，可预防贫血和促进儿童生长发育．食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力长期食用能提高人体免疫力，预防疾病．促进大脑机能。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这里也不啰嗦了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
主料:苦苣g
辅料:油适量、盐适量、蒜适量、蚝油适量
二、具体做法：
1.苦苣洗净。蒜备好
2.苦苣摘成小朵
3.蒜切片
4.起锅烧油，油热后下蒜瓣炒香
5.加入苦苣大火炒一分钟
6.加入食盐
7.加入蚝油
8.炒匀即可出锅
说了那么多，其实这道美味就是这么简单。你是不是也感觉非常简单啊？通过简单的操作，这道美味就会出现在了我们的餐桌上，对于上班族来说，真的是一道不错的选择哦，也可以说真是太棒了！这样的美味，绝对会让你无论是在家人还是朋友面前都倍儿有面子哦。咱们开吃吧，哈哈
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