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孕妇能吃辣椒吗只要注意这些问题,无需把辣 [复制链接]

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相信妈咪们也听周围很多人说过:怀孕后不要吃辣椒。对于钟爱辣椒的妈咪们来说,怀孕后如果不能吃辣简直是一道晴天霹雳。很多妈妈都问过,整个孕期中可以吃辣椒吗?如果吃辣椒了,会不会对宝宝的皮肤不好?其实我也知道好多妈妈都很喜欢吃辣椒,好多妈妈如果不吃辣椒,会觉得没有一点胃口,尤其是四川、湖南那一带的妈妈。那么孕妇到底可不可以吃辣椒呢?那吃辣椒时有什么需要注意的呢?

孕妇能吃辣椒吗?

爱吃辣椒的准妈咪们要注意了:准妈妈并不一定要绝对禁止吃辣椒,但一定要适量。在孕期适量吃辣椒,不仅不会给宝宝带来危害,相反会起到补充营养的作用,还是有一定好处的。

1、辣椒的营养成分

每克的辣椒的维生素C含量高达mg,而维生素B2、胡罗卜素及钙、铁等矿特含量也很丰富,可以提高孕妇机体的免疫功能,因此辣椒的营养是很丰富的。

2、辣椒的功效

(1).辣椒可以治疗咳嗽感冒。辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;此外,辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,辣椒还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。

(2).辣椒可以促进食欲。当孕妇们吃饭不香、饭量减少的时候,可以在菜里放上一些辣椒,这样就能改善孕妇的食欲,使他们增加饭量。但同时有一点,准妈妈也要注意,做辣椒时一定要掌握火候,因为辣椒本身所含的维生素C不耐热,很容易被破坏,还有最好避免使用铜质餐具。

(3).辣椒可以促进血液循环。由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改善孕妇在怀孕时可能会出现的怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。

(4).辣椒可以美容。辣椒中含有一种特殊的物质,它能加速孕妇们的新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果,而且效果十分的显著,从而起到减肥的作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对孕妇们的皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。

孕妇吃辣椒的注意事项

当然,即使对辣椒再情有独钟,怀孕后也必须控制好吃辣椒的量,以免给胎宝宝带来不利影响。

1、孕妇要适度吃辣椒。

准妈妈并不一定要绝对禁止吃辣椒,但一定要适量,以免刺激肠胃,引起便秘、血流量加快等。食用过量的辣椒会危害人体的健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此,凡患食管炎、胃溃疡以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒。

2、不要吃太辣的辣椒。

辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。至于孕妇则更应慎食辣椒。这是因为辣椒中含有麻木神经的物质,会对宝宝的神经造成影响,所以孕妈咪们在食用辣椒时,一定要注意不可以吃辣椒时吃到让口腔发麻,适量的食用即可。在吃辣椒时,只要掌握口腔是否感到麻木的原则,孕妇们就能安心吃辣了。

此外,辣椒会引起便秘、加快血流量等不良效应。孕期时,由于增大的子宫对消化道有压迫,所以准妈妈很容易便秘。但如果吃辣椒,尤其是干辣椒太多,更容易加重大便干燥。如果便秘就得用力屏气,腹压就会随着加大,从而使子宫、胎儿、血管局部受挤压导致供血不足,容易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形的不良现象。如果准妈妈临产吃辣椒,可间接地引起子宫破裂、子痫等。因此,准妈妈在临产或者便秘的时候,就要注意,不要随便吃辣,以免造成不良的影响。

3、前置胎盘的妈妈要禁止吃辣椒。

如果准妈妈临产吃辣椒,可间接地引起子宫破裂、子痫等。如果属于前置胎盘的妈妈要绝对禁止吃辣椒。

我还是建议准妈妈在孕期不要过多地摄入像辣椒这样的辛辣食物,还要提醒一下,超市里卖的老干妈这样经过加工过的辣椒,准妈妈最好也不要吃,因为这里面含有亚硝酸胺盐和防腐剂。

当然,如果孕妈们实在爱吃辣,也有招儿:不如选择那种辣味比较淡的、刺激性比较小的辣椒,当然,彩椒就是一个很好的选择。

推荐食谱:牛肉彩椒蛊

准备食材:牛肉50克、彩椒3个、青豆20克、玉米(鲜)20克、胡萝卜20克、色拉油适量、酱油适量、葱少许、姜3克、蒜5克。

做法:

1、将牛肉切成小丁。

2、将三色彩椒、青豆、玉米和胡萝卜切成小丁,葱姜蒜末少许。

3、将彩椒清洗干净,在1/3高度切下顶盖,挖去内籽。

4、炒锅烧热倒油,先下入葱姜蒜翻炒出香味,再下入牛肉丁滑炒至变色,盛起备用。

5、炒锅再次烧热,下入青豆、玉米、胡萝卜丁翻炒均匀,略加一点水,煮1-2分钟左右,加彩椒丁和牛肉丁,翻炒均匀,淋入适量酱油翻炒均匀。

6、将炒好的牛肉蔬菜丁装入彩椒碗中,趁热食用即可。

TIPS:彩椒富含多种维生素及微量元素,可改善黑斑及雀斑,消除疲劳和促进血液循环等功效。

别样辣味孕妈要巧吃
  

生姜和蒜也是一种很好的辣味食品,爱辣的孕妈咪们不妨通过食用生姜和蒜来满足自己的味觉。不过,吃姜蒜也是有讲究的,下面就让若兰妈咪为您一一道来。

有句老话说的好:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。”生姜有益于防暑度夏,祛除体寒。鲜生姜中的姜辣素能够刺激胃肠黏膜,令人开胃,使消化液分泌增多,有利于食物的消化和吸收。

不过,孕妈咪吃姜要适量。因为炎夏容易口干烦渴,生姜则辛温,属于热性药物。根据中医“热者寒之”的原则,孕妇要少吃生姜。孕妈如生痱子、疖疮、痔疮、肾炎、咽炎或者上呼吸道感染时,最好暂时禁食生姜,以防病情加重。

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