在农村，放眼望去，最多的就是到处都是的野草，特别是在南方，连冬天很多地方都是绿油油的一大片，这些野草可是大自然不可缺少的一部分，虽然看着很好，可是在农民的眼里，只要妨碍了农作物的生长，都要把它除掉，除了选择用镰刀直接割之外，对于一些在农民眼里的恶性杂草，甚至会用农药直接杀死。今天咱们来说一种野草植物，它的嫩叶可以食用，还有很高的药用价值，可是农民却说要除掉它。
这植物就是“稻搓菜”，是一年生或者两年生草本植物，最高可以达到30厘米左右。叶子从根部生长出来，有柄，长度在4-10厘米左右，叶子的宽度在1-2厘米。这植物在春天的时候，会开出类似于菊花一样的伞房状圆锥花序，花冠是黄色的。这植物常见于路旁、田间、荒地以及沟边上。主要分布在我国的中南部以及西南地区。
在儿时的时候，特别是在4-5月春雨蒙蒙的天气里，踩着路上的各种野草，远远就能看到沟边和稻田边上的一丛丛稻搓菜了，这黄色的野花，看着像菊花，却有另外两个完全不一样的名称，叫做蓝花豆、蓝蝴蝶，实在令人费解，好像和蓝色一点点关系都没有。儿时的时候，可能会经常采摘一些来玩，有一些老人甚至还会在清明的时候，采摘一些稻搓菜的嫩叶做一些清明果，还可以直接清炒或者煮汤。不过这植物在农民太常见了，特别是稻田边上和沟边，农民为了保证庄稼的顺利生长以及沟渠的干净，都会把这些草用镰刀全部除掉，儿时的时候，笔者也曾经干过这样的事情，一个下午割下来，好几十斤的野草。
不过这稻搓菜可还有很高的药用价值，它有具有治热解毒、凉血止血、消炎散结等作用适用于咽喉肿痛、扁桃腺炎、乳腺炎、痢疾下血、小儿麻瘆、热疖疮痈、无名肿毒等。在我国的各种民间典籍中很好地记录了它的作用。不知道您儿时的时候有见过这稻搓菜吗？是不是也经常去除掉它呢？一起来交流评论下吧。
