这种野菜,别认为它是普通野菜,目前价值珍 [复制链接]

以前小的时候老是羡慕城市人的生活，觉得农村太落后，可随着时间的流逝，时代的进步推动了经济的发展，以前农村的茅草房，现在基本都是红砖绿瓦了，以前*土飞满天的公路，现在也都是铺着水泥的大道了，以前羡慕城市生活，现在变成城市人羡慕农村了，只因为在农村能呼吸着新鲜的空气，吃着自己种植的小菜，偶尔还摘点药食兼用的野菜来解暑排*等，今天趁着这个话题，笔者来分享一种野菜给大家认识下，这种野菜，请别认为它只是普通的野菜，它目前价值真的很珍贵，这野菜就是刺苋菜。

刺苋菜分布在广东，福建，河南等省份，在众多植物里，它相当的不起眼，枝条很多，叶子和白苋菜很像，只是它的个头比起白苋菜要“娇弱”很多，而且它还很容易出穗，经常让人觉得它很苍老，刺苋菜在我的家乡都被归为“旱菜”系列，大体的意思就是指它顽强的生命力，不惧干旱吧，这可能也是它最大的特点所在了。

如今人们的生活条件好了，但是对于野菜还是比较喜欢的，最主要的原因是，刺苋菜营养价值非常高。经常吃还能给人们体内的肠胃清理“垃圾”，相当于帮肠胃洗澡一样，爱吃刺苋菜的人们，过一段时间都会发现体重轻了，腰围宽松不少，所以想甩肉的，一定要多吃它。

刺苋菜不止有食疗效果，它在民间也还有很多小偏方，夏天很炎热，很多病都在这个季节衍生，因为气温过高的原因，人们也常出现呕吐，头晕的中暑现象，为了治疗和防止中暑，农村老人还会把刺苋菜整株草煎水，在放点红糖当解暑茶喝，而且效果还很好，在民间这样的偏方还很多，这也说明了刺苋菜的珍贵之处，当然它的用处远不止这些。

据资料所记载，刺苋菜全草都是药材，内用于肠炎，痔疮便血；外用治皮肤湿疹，疖肿脓疡等，刺苋菜在我们生活中，都是以野菜身份出现，它虽然常出现在餐桌上，吃了营养价值也很高，可胃寒虚弱者禁止食用，至于药用方面，必须在专业医师的指导下才可以。