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双色炒苦瓜香辣可口,下饭菜 [复制链接]

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苦瓜果味甘苦,具有清热解暑,明目解*功效,苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使捏取脂肪和多糖减少,苦瓜维生素含量很高,常吃能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。加了彩椒的苦瓜口感更好哦。有道清脂减肥的美食——双色炒苦瓜,来看看它是怎么被端上餐桌的吧!

第1步:尖椒洗净,去蒂,切丝。

第2步:苦瓜洗净,去瓤,切丝。

第3步:锅烧热放少许油,倒入尖椒炒香,再倒入苦瓜加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。

第4步:出锅装盘。

第5步:即成香辣可口,下饭菜。

如果大鱼大肉吃太多了,就来份双色炒苦瓜吧,油腻的东西吃多了,应该清清口了,四季都适用哦!

小贴士:用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品;取鲜苦瓜捣烂外敷,可治疗痈肿、疖疮;夏天小儿易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可早日痊愈!

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