导语：人的身体组织中含有多种元素，钙是人体中含量最多的矿物质，占成年人体重的1.5%-2.0%，其中约99%的钙主要存在于骨骼和牙齿中，1%的钙主要分布于软组织、细胞外液及血液中。
钙对人体的重要性：
钙对人体有至关重要、不可或缺的作用，如果没有钙离子，人类将难以生存。
首先，钙离子参与肌肉收缩以及神经调控，在神经表达过程中起着重要的传导作用。没有钙离子，意味着肌肉将不能再收缩，神经传导将不能再传达。
其次，钙离子还是重要的凝血因子，参与凝血过程。如果没有钙离子，意味着一旦出血就很难止住，最终可能会因为失血而亡。
最后，钙离子还是人体骨骼的重要构成物质，没有钙离子沉积在骨质上，也就没有了骨骼的支架作用，人类无法行走。
“补钙”这件事，国人向来非常看重，甚至想到补钙，就是吃钙片，晒太阳；其实，日常生活里有很多食物都含有丰富的钙元素，你知道有哪些呢？
补钙“最快”的食物排行榜！海参倒数第一，牛奶排第3，不妨了解
第六名：海参
海参角蛋白有一种可以促进人体的红骨髓造血功能，对改善贫血的症状非常之有效。
它还含有天然的活性钙，它补钙的效果远远高于其它食品，生血、养血以及促进钙质的吸收也是它特有的好处。
第五名：木耳
木耳菜味甘、酸，性寒，有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。
木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2~3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选蔬菜，因富含维生素A、B、C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，较为适宜老年人食用。
第四名：紫菜
紫菜中含有的钙元素还是比较多的，所以吃紫菜可以补钙，另外紫菜中的可溶性海藻胶、碘、锌、硒、镁、钙等营养物质较为丰富，对于预防肿瘤和补充钙质有一定的帮助。
第三名：牛奶
喝牛奶可以补钙，牛奶是一种钙含量很高的食品，牛奶的含钙量在1mg/mL左右，所以1盒ml的牛奶，含钙量在mg左右，正常人需要的钙元素在mg/日左右。
儿童、孕期、哺乳期、更年期钙的需要量在mg/天左右，而中国成人营养调查的结果显示，通过一日三餐饮食中摄入的钙不足mg，所以仅靠一日三餐很难提供一天的钙需要量。
建议正常人每日可以摄入ml的纯牛奶、高钙牛奶或者酸奶，但应当避免各种含奶饮料等，牛奶建议睡前喝，能有效的避免夜间骨钙动员入血，来维持血钙浓度，特殊时期比如儿童、孕期、哺乳期、更年期，需要额外增加钙的摄入量。
第二名：虾皮
虾皮是生活中常见的一种食材，是由毛虾加工制作而成，虾皮里面含有大量的蛋白质、矿物质，含钙量也比较高，每g的虾皮里面大约有mg的钙，所以适当吃虾皮，可以补充身体的钙元素。
第一名：芝麻酱
不说不知道，很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中，含钙量最丰富的是芝麻酱，每克芝麻酱中的钙含量为毫克。
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值，芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
阅读延伸：婴儿缺钙有哪些特征？
婴儿缺钙主要表现在以生长最快的骨骼改变、肌肉松弛和神经兴奋性改变为特征，六个月以内，特别是三个月以内的小儿多见，以神经兴奋性增高的表现为主，突出的表现有多汗、夜惊、烦躁不安、喜欢哭及出牙晚。
由于婴儿头部出汗较多，刺激头皮而摇头、摩擦，导致环形脱发或枕秃，并非佝偻病特异的表现，作为临床早期诊断的一个参考依据。
头部的表现主要是颅骨软化，多见于3-6个月的婴儿，由于颅骨扁骨变薄，引起颅骨部及顶部边缘有乒乓球样感，六个月以后颅骨软化、消失，额骨和顶骨中心部分逐渐增厚，到7-8个月时变成方核颅，也就叫做方颅。
胸部肋骨形成串珠，胸廓畸形可以导致畸胸、四肢骨，脊柱也可以出现相应的改变，如O形腿、X形腿、脊柱侧弯等，都是婴儿缺钙的表现症状。
