告别白癜风 https://m.39.net/disease/a_5778566.html姜亦称为生姜，属于姜科，是多年生草本植物，中国各地均有栽培。根茎的形状多分枝或成掌状，青黄色、深黄色到浅褐色，味芳香而辛辣。一般用作食品和调味品。生姜的可食部每g中含有水分87g、蛋白质1.3g、膳食纤维2.7g、胡萝卜素μg，还富含其他矿物质。
适当吃生姜对人体好处非常多，能够帮助强健体魄，更有助降低患病风险，但是关于吃生姜的禁忌也要提前了解，不然身体很可能受伤害。
经常吃生姜，好处或“不约而至”！
①改善口腔溃疡
当出现口腔溃疡的时候，我们可以把生姜洗净之后切成片，然后放入水里煮，每天用姜水来漱口2次到3次，就能起到治疗口腔溃疡的效果。另外，每天早晚要是使用姜水来漱口的话，还能够保护我们的牙齿，预防蛀牙的出现哦。
②改善偏头痛
当出现偏头痛的时候，可以先用生姜放入锅里煮成一盆的姜水，然后直接把双手浸泡再姜水里面，差不多泡半刻钟的话，就能够减轻我们的偏头痛。
③解酒
如果我们醉酒了之后想要解酒的话，是可以通过喝姜茶来进行解酒的，因为姜茶具有促进血液循环的作用，加快体内酒精的代谢，从而起到解酒的效果。
④降血压
冬季的时候泡脚是有很多好处的，而在这个时候加入一些生姜的话，其效果更多，比如用生姜泡脚半个小时的话，就会帮助我们扩张体内的血管，从而降低血压。
⑤改善头皮屑
很多女人都被头皮屑所困扰着，一直想方设法的去除头皮屑，今天小编就跟大家说一个偏方，那就是用一小块生姜就能解决了。我们可以直接用生姜来擦拭我们的头发，也可以用生姜煮成姜水后，直接用姜水来洗头，这样的效果也是非常不错的。
⑥治疗脚臭
想要治疗脚臭，也是可以通过生姜来进行治疗的。往盆子里面倒入一盆热水，然后倒入生姜、醋跟食盐，近浸泡到水不会很烫的时候，再把脚放进去浸泡15分钟，差不多坚持10天左右就能去除脚臭问题了。
⑦缓解面部暗疮
如果我们出现面部暗疮，可以直接用生姜煮水，然后每天早晚用来洗脸，持续2个月左右，就能够降低面部暗疮的症状，效果好一点还能直接治疗好。但是如果面部已经出现了破损等情况，建议不要选择刺激性强的物品抹在脸上，否则会带来不适感。
但要牢记6个禁忌，别再犯错
1、哪些人不宜吃
凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
2、生姜搭配很关键
生姜最好不要和韭菜，芹菜，酒吐肉等食物一同摄入体内，否则很容易加重体内火热，也可能会因为饮食搭配不当出现腹痛腹泻，情况严重损害健康。
3、并非多多益善
夏季天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
4、不要去皮
有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
5、不要吃腐烂生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
6、从看病的角度观察
红糖姜水只适用风寒感冒或雨淋后有胃寒、发热的病人，不可以用以炎热发烧感冒或风热感冒病人，也不可以用以医治中暑。服食鲜生姜水能冶疗因受凉造成的呕吐，对其他类型的呕吐则不适合应用。
延伸——晚上吃姜等于砒霜吗？
“晚上吃姜等于吃砒霜”是否正确?一天之中，有阴阳之分，从午夜开始，自然界的阳气逐渐上升，至中午阳气最旺。午后阳气逐渐衰弱，直至午夜阳气最弱而阴气最甚。午夜过后，阳气逐渐恢复。
中医认为，天人相应，白天阳气旺盛的时候应该多活动，温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发，可以摄人适当的阳性(温性)食物，例如生姜等。
晚上阴气逐渐旺盛时，阳气就要收敛起来，不能再像白天那样亢奋，这时如果摄人过多的温热食物或补品，会影响睡眠、影响身体合成代谢，不利于劳累后机体的自我修复，对身体有害。因此通常情况下，白天吃姜有益，晚上则不宜吃姜。
