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今年最大的水果IP火晶柿子被我们抢先找到 [复制链接]

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“火晶柿子还需要我们多费唇舌介绍吗?”“不需要吗?”“需要吗?!”

在我司同事经过长达2个月对大天的各种威逼利诱之后,大天终于去临潼把火晶柿子找来了。在大家迫不及待上架时,发生了如上对话。

答案当然是:不!需!要!

作为一个合格的吃货,谁还没见过如下这个场景?谁没被张小敬这个嗦食的动作逗引得馋虫大动?谁又不好奇他到底吃的是什么?

现在你终于能吃到这真正的临潼产火晶柿子。

△图片来源于网络

火晶柿子放软成熟后就像唐代仕女的朱砂色胭脂,红得耀眼夺目。

果皮像纸一样,轻轻一揭就从金灿灿的果肉上剥离开。

露出里面如水晶一般,闪动着潋滟水光的柿肉。

不用怀疑,立刻像张小敬一样插上一根小管吸光里面的丝丝凉滑的流心甜肉,然后再掰开果子把果皮也嘬食得干干净净。

临潼火晶柿子1盒装(5-8个)

原价12.8元,限时特价9.9元

(点击下方小程序,去吃临潼火晶柿子)

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想吃到一口火晶柿子有多难

要找到真正的临潼产

鉴于广大中国人无尽的吃货热情,这在镜头里只不过露出了十几秒的时间的不知名水果,却立刻就被扒出了户籍、姓名、背景。而某宝上更是早在六七月就有了大量的火晶柿子。

虽说火晶柿子是陕西的特产,但只有西安临潼的才叫火晶柿子,并且要等到十月中旬才成熟。而那些来自陕西大荔县、渭南和山西运城的都不是正宗的火晶柿子。

临潼火晶柿子相比其它柿子,外形更加扁圆一些,果皮光滑晶莹,含糖量也更高。所以才能让张小敬吃得眉开眼笑,连看的人都觉得撩人无比。

想吃到一口火晶柿子有多难

要选定慢慢候它成熟的那一家

临潼的骊山从唐朝就开始种植火晶柿子。这里气候温和,有着千百年时间的孕育,泉水的滋润,还有土壤改良。所以这里种出的火晶柿子要远远优于其它地区产的。

尽管某宝上所谓的“火晶柿子”都卖疯了,但当地的果农为了保住临潼火晶柿子的金字招牌和今年的水果大IP地位,不抢农时,柿子没成熟之前绝不早采一天。

大天说,他还没进入果园,就已经远远看到一团团如云朵般胖乎乎软绵绵的火晶柿子。个大如桔,饱满透亮得像马上要滴出水,卖相超好。

所以大天当即就决定选择这家果园的火晶柿子。

想吃到一口火晶柿子有多难

要小心它在运输过程中不被挤烂

为什么火晶柿子那么红,我们威逼利诱大天两个多月他都不肯上?

因为火晶柿子要等到完全变软脱涩后才好吃,但过软又很难运输,指甲碰一下都会破皮爆汁。没软的柿子吃口又很涩。

不过,现在好了,经历我们多次磨合,终于找到解决方案:在柿子八成熟时采摘,然后你只要在家放上2天就能变软。

到时候,你就可以立刻拿一个一口吸光它的溏心果肉,感受下它细密无核的高甜。

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