经常听见别人说，昨天失眠，八成是上火了；今天口腔溃疡，肯定上火了；昨晚睡到出了好多汗，八成也是上火了。感觉什么都能和上火扯到一块去，咋回事啊？其实日一共有5把“火”。这5把“火”分别是肝火、胃火、肺火、心火、肾火。那就要有人问了：这么多火，我怎么分得清？
下面贝膳元小编帮您快速、准确地判断身体哪里有火，再看一看怎么“灭火”吧——
1、肝火旺盛
症状
（1）眼睛经常干、涩，还会突然变得通红。或没有近视，却总是视物模糊，看不清东西。
（2）面红目赤、容易心烦、急躁易怒。
（3）眼部总是有很多分泌物。
（4）嘴里总是感觉苦苦的。
（5）喝水不少，却还是口苦咽干。
（6）无论怎样刷牙都无法摆脱强烈的口臭。
（7）口腔经常无故出现溃疡、牙龈肿痛等不适。
（8）时常会有头痛、耳鸣。
（9）早过了青春期，还是“青春痘”满脸。
（10）经常洗澡，全身皮肤仍然瘙痒难耐。
食疗法：枸杞菊花茶
食材：胎菊花6朵、枸杞适量、水适量。
做法：
①准备好胎菊花和枸杞。
②将胎菊花、枸杞放入开水中。
③水稍凉后即可饮用。
2、心火旺盛
症状
（1）非常容易长口疮，且舌尖颜色鲜红。
（2）经常口渴，喝多少水都觉得不够。
（3）脸色经常突然变得通红发暗。
（4）时常感觉胸口发热、发闷。
（5）总是没有原因的情绪烦躁。
（6）经常失眠，夜间觉得浑身燥热。
（7）长期便秘，用各种办法治疗效果都不明显。
（8）小便时有炙热感，尿液颜色焦黄。
（9）皮肤易发疮疡，患处有面积较大的红肿，痛感强烈。
（10）心脏很健康，但时常感觉自己有阵发的心跳频率过快。
食疗法：百合莲子大枣粥
食材：泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。
做法：
①前一晚将干百合泡上，第二天早上摘洗干净。
②大红枣用温水泡上十几分钟，方便洗去褶皱处的灰尘。
③枸杞同样泡十几分钟，清洗干净备用。
④备好莲子、糯米和大米。
⑤将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净放入锅内，并加入约ml的清水煮，成粥前放入枸杞，趁热搅拌即可。
3、肺火旺盛
症状
（1）经常咳嗽，多咳黄痰、流黄涕。
（2）总是感觉咽喉干痛。
（3）感觉口渴，喜欢吃凉的东西。
（4）鼻子发红，常流鼻血。
（5）鼻尖、额头容易起小脓疱或疖子。
（6）脸一到下午就发红，特别是两额部位。
（7）手心、足心比别人热很多，易出汗，甚至摸上去有发烫的感觉。
（8）夜间频繁盗汗。
（9）下午常会出现低热（37.5℃左右）等不适。
（10）常有大便干燥的问题。
食疗方：川贝母冰糖梨盅
食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。
做法：
①雪梨洗净。
②川贝母捣碎。
③将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。
④将川贝母分成两份分别放入。
⑤将40克冰糖分成两份分别放入。
⑥在梨盅内加入少许水。
⑦用牙签固定，放入蒸锅中。
⑧大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。
4、胃火旺盛
症状
（1）有强烈口臭，频繁刷牙也无法清除。
（2）时常牙龈肿痛，严重时甚至牙龈溃烂。
（3）刷牙时牙根处易出血。
（4）胃中有烧灼样疼痛。
（5）牙龈在短时间内出现明显萎缩。
（6）明明按时足量进餐，却还是常有饥饿的感觉。
（7）每隔一段时间就会出现便秘。
（8）恶心呕吐，吐出物为胃内容物。
（9）总感觉口干舌燥。
（10）舌苔发黄、或又厚又黄。
食疗方：雪梨萝卜汁
食材：雪梨1个、萝卜g、蜂蜜2勺。
做法：
①先把雪梨、萝卜洗净去皮。
②分别把萝卜、雪梨切成小块。
③放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂密，搅打20秒即可。
④倒入杯中，即可享用，喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
5、肾火旺盛
症状
（1）牙齿常常无故疼痛，出现松动。
（2）舌头颜色鲜红，没有舌苔。
（3）时常没原因的头晕目眩。
（4）白天昏昏欲睡，晚上常常失眠。
（5）夜间常常盗汗。
（6）经常耳鸣，严重时甚至出现暂时性耳聋现象。
（7）常在傍晚时分感觉身体燥热、情绪不佳。
（8）没有做重体力工作或高强度运动，却总觉得腰酸背痛。
（9）没有缘由的感觉胫骨部位或足跟疼痛。
（10）脱发严重，男性还会有滑精现象。
食疗方：枸杞、猪腰子炖汤
去肾火可用猪腰子2只，枸杞、山萸肉各15克，共入砂锅煮至猪腰熟烂，吃腰子喝汤，两日1剂，连用效果更好。平时也可以用枸杞、地骨皮泡茶饮。
贝膳元提醒您，在上述各项中，如果您出现了５项或以上相同的症状，则可以说明您相应的脏腑处于火盛的状态。
但是，体内的火也分虚实，切不可盲目服用大量的清火药，如果短期的饮食调节和休息无法改变您的上火症状，医院进行诊治！