减肥是大计，除了传统的少食多运动，今天小编还要给大家推荐一款食材，生姜。春季巧吃生姜，不仅能美容、除湿、助眠还有助于减肥，那么吃生姜具体有哪些好处呢?一起来看看吧!
生姜好处多到数不清
生姜作为药食同源的代表，不仅是日常生活中常见的调料，其更是一味重要的中药材。俗话说的“晨吃三片姜，赛过人参汤”，由此可见生姜的价值。那么春天吃姜有什么好处呢?
1、吃生姜可缓解疲劳、促进睡眠。生姜味辛性微温，其可促进血液循环，有助机体排汗降温等作用，春末天气炎热时食之白天可提神、缓解疲劳，晚上可促进睡眠。
2、吃生姜可增进食欲，防止腹痛腹胀。中医认为，生姜归肺、脾经，生姜中的姜辣素可有效刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、健胃增进食欲的作用。
3、吃生姜可减脂抗衰老。生姜中富含维生素E，可有效抵抗自由基，具有美容养颜、延缓衰老之功效。生姜能使胃蛋白酶作用减弱，脂肪分解酶的作用增强。生姜可严重破坏胰酶中的淀粉酶，使胰酶对淀粉的消化作用显著下降，还可抑制淀粉酶中的β-淀粉酶，阻碍淀粉糖化，从而防止过多的糖类转化为脂肪，造成肥胖。
4、吃生姜可驱寒养血、除湿。春天气温多变，忽冷忽热，很多人早上起来的时候会感到寒冷，这多半说明身体体寒、体湿。多食生姜可驱寒养血，有效缓解身体寒冷等症状。另外，春季南方多雨，多喝生姜水等还可以除湿，其对感冒引起的头疼、全身酸痛，胃寒疼痛及寒性呕吐等症均有疗效。另外，妇女产后食用，亦能起到温经散寒，去瘀血而养新血的效果。
5、吃生姜可清洁口腔，杀灭细菌。生姜具有杀菌的作用众所周知，用姜汤含漱能治疗口臭和牙周炎，疗效显著，这是因为肾姜有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用。用生姜泡茶，能防治食物污染引起的急性肠胃炎。所以在日常生活中，我们吃松花蛋和鱼、蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁，除了因为生姜能中和食物寒冷，还因为其可杀灭食物的细菌。
哪些人适合吃生姜?该怎么吃?
虽然生姜有这么多的好处，但是并不是所有人都适合吃生姜，如胃溃疡、胆囊炎、肺炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮等患者皆不宜过食生姜。此外，阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖也不宜长期食用生姜。一般来说建议以下人群多食生姜：
1、体质偏寒者
对于体质偏寒的朋友来说，多食生姜可以温中驱寒，从而有效缓解四肢发冷、体内惧冷、吃冷食易腹泻等症状。
2、胃寒者
生活中有很多朋友会有胃寒的症状，所以一遇冷就会胃痛、反酸水。所以对于胃寒者的人来说，多食生姜是比较合适。尤其是夏天，人们好凉，经常吃些冷饮和凉性的水果，造成寒凉侵胃，这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。
3、食欲不振者
老一辈的人都有一句俗语，叫“饭不香，吃生姜”，生姜具有促进胃液分泌，促进食欲的作用，所以对于食欲不振的朋友来说，可适量吃些生姜。当吃饭不香或饭量减少时，可以吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量。
4、风寒感冒患者
生姜是治疗风寒感冒的良方，所以在电视剧里我们常常看到女主角淋雨时会喝生姜水，生姜性温味辛，可以散寒发汗，疏通因受风邪寒邪侵入而阻滞的气机，所以风寒感冒可以用生姜，再加些红糖趁热服用，不一会就有一股热流流遍全身，体内的风寒往往能够得汗而解。(注意：风热感冒者不适合喝，风热感冒属于人体伤于风热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上浇油。)
生姜可以这么吃：生姜片配牛奶、生姜片配红糖、生姜片配蜂蜜，制成热饮，具有很好的疗效。
结语：“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方”;“晚吃萝卜早吃姜,郎中先生急得慌”，关于生姜的价值有很多俗语，由此也可看出生姜的药用价值。