女生都是爱美的，小编经常会听到身边的女生朋友们喊：我要减肥，不瘦到90斤不改昵称/头像。也经常有身边的朋友为了减肥，节食不吃饭，或者泡在健身房里锻炼，更有甚者买减肥药吃。
虽然小编也是女生，但是小编不认同这样的减肥方法，健身房锻炼是可以的，但是不吃饭和靠减肥药这两种方法，小编觉得不科学，还容易损伤自己。
人人都爱美，但减肥要用健康的方法
小编的健康减肥之法就是“吃”，小编的这个“吃”是说吃一些健康的蔬菜瓜果，利用大自然的力量来减肥变美。小编今天给大家介绍的这种菜对于减肥的人来说简直是“救星”。这道菜就是常见的油菜苗，也就是没长大的油菜。
油菜的价值作用
油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。此外油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
油菜苗的做法——凉拌油菜苗
首先将油菜苗去根洗净，锅中烧水，水开后放一勺盐，然后放入油菜苗，将油菜苗在锅中烫1-2分钟然后捞出，过一遍凉水后沥干水分，切成小段。把葱、大蒜和红辣椒切成小段，放在油菜苗上。
锅中烧热油，油面微微冒烟时将热油淋在蒜末、辣椒圈上，然后加入少量盐，香醋，一勺生抽，将调料与油菜苗拌均匀，左后倒几滴香油在里面。
这道凉拌油菜苗做法简单，属于快手菜。对于想要减掉肚子上的“游泳圈”的朋友来说，这一个非常好的选择。常吃能够降低体内血脂，增加肠道的蠕动，和大肚腩说拜拜。