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TUhjnbcbe - 2025/7/12 17:39:00
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清清淡淡的一款炒饭,简简单单却美味无比。吃多了大鱼大肉来一碗淡香青翠也是极好滴~

By虫懒懒

用料

油菜5.6颗玉米粒50克剩米饭1碗葱花5克盐适量鸡精适量

做法步骤

1、油菜清洗干净控干水份菜帮和菜叶分别切成小丁分开放好。

、准备好一份剩米饭。适量的甜玉米粒。葱末。

3、炒锅烧热先放入油菜帮翻炒,菜帮炒至断生放入菜叶同炒。

4、油菜炒至断生盛出备用。

5、炒锅再次烧热放少许油下入葱末爆香。放入米饭炒散。撒少许食盐帮助饭粒松散开。米饭炒散后放入玉米粒。

6、玉米粒入锅翻炒均匀撒入食盐鸡粉调味。最后放入提前炒好的油菜。大火快速翻炒均匀即可关火。

7、炒好的米饭盛入碗中,按压紧实。在饭碗上盖一个盘子,翻转过来取下饭碗。

8、摆一些紫菜点缀一下。完成

小贴士

油菜提前炒过能保持颜色翠绿。米饭入锅之前可以用微波炉先加热一下入锅后更容易炒散。

油菜的营养功效

油菜味辛、性温、无毒,入肝、肺、脾经;茎、叶可以消肿解毒,治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血;种子可行滞活血,治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。

1.降低血脂

油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。

.帮助肝脏排毒

对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

3.防癌抗癌

油菜中所含的植物激素,能吸附进入体内的致癌物质。

4.宽肠通便

治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。

5.强骨抗压

能强健骨骼和牙齿,还具有缓解压力的作用。

5.散血消肿

油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。

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