都说如果人没了梦想，跟咸鱼有什么区别，那如果咸鱼有了梦想，会怎么样呢？
这咸鱼一旦到了江浙沪地区，摇身一变，有了另一个名字，叫作鲞。别看只是一条不起眼的咸鱼，那在江浙沪的食谱中可也是有重要地位的。
无论是拿来蒸毛豆，蒸肉饼还是干蒸蒸，总之就是一顿不吃都想得慌。可是这鲞与鲞之间，还有这明争暗斗呢，我跟周全今天就要找到这鲞中的冠*。
首先我跟周全带着我们东海的勒鲞来到了这干货市场，一进来我们两个瞬间惊呆了，这简直就是鲞的海洋啊。可令人遗憾的是，这里只有缅甸来的鲞。可以可以，这场对决越来越国际化了。
不过这外国的和尚有的时候会念经，有的时候也是糊弄人。为了探究到底谁是鲞中之王，我跟周全特意从市场带了一只缅甸鲞，打算跟我们的东海鲞来一个PK。
而这比赛的赛场，我们选在了最会做鲞的萧山。找了资深的萧山老炮李大厨，来做这场比赛的评委。
首先他用缅甸鲞蒸了一道螺蛳，又用东海鲞烧了一道鲞蒸肉饼和鲞蒸活鱼。
经过公平、公正、公开的品尝，大家一致认为，还是我们的东海鲞味道更鲜，口感更绵，而且还有清火开胃的功效，更符合江浙沪马大嫂们的口味。所以大家一致认为，今天比赛胜出的，是我们的东海勒鲞。
毕竟我们的东海勒鲞是正宗的三暴勒鲞，而且霉的更透，工艺也更纯正。所以是当之无愧的勒鲞之王啦。各位识货的马大嫂还不赶紧去门店下单啊~
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