若要说
沭阳人的会吃在于将美食做到香蚀入骨的地步
那么
今天要说的这家店就真的很让人理解了
提到这家店名
我想只要是对沭阳有一点了解的话
都应该知道
它就是大名鼎鼎的
药膳鸡
药膳鸡开很多分店
小编就用位于光荣路上的总分店来作介绍
药膳鸡总分店每次去三匹马的两家店
小编都要带着忐忑的心情
不是其他原因
而是在大多数的情况下你是真的一桌难求！
尤其是晚上下班时段以后
如果你还是不紧不慢的话
不好意思，门口有等待席
请耐心等待
有时小编在想
这药膳鸡凭什么能让这么多人流连忘返
一遍再一遍地去打卡？
等到发生在自己头上时
擦着嘴巴摸摸肚子深刻反省地总结到：
这是最后一次
但心里比谁都清楚
这个“最后一次”真的不知要到什么时候
吃撑的时候一脸“不屑”地睥睨道：
也就汤的味道可以
一次可以喝个7-8碗
*通通得
心想是不是“铜锈”啊？
进厨房一看惊呆了
不看不知道，一看吓一跳啊
这哪是汤的配料啊
这简直是一份养生神效药啊！
秘制底锅料+秘制汤料
将新鲜鸡肉加入其中
再加
大红枣
枸杞
白芷
熬制而成
最后再端上桌随顾客冷暖喜好自行加热
这里不得不提下白芷，白芷不仅能起到去腥作用，而且它还有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能。主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛疖肿*等症。医学上其以根入药，是当归属目的一种。
看到这里感觉以前的汤都白喝了
原来这里面还有这么多讲究
什么都不说了，盛碗汤压压惊吧！
也难道身材会慢慢走样
这么丰富的汤料肯定也是大补啊！
与吃火锅一样
如果只吃底锅多少会腻的慌
加点时蔬换换口味
沾着汤的光趁余味仍在
刷刷金针菇、海带更有一番滋味
小编点的是96块钱套餐
附带食材有豆芽、豆棒、豆皮、海带、金针菇等等
对了，还有免费的麻辣千张和秘制萝卜片吃哦！
吃完可以再加一盘
像秘制萝卜片小编可以吃它个两盘
口味超棒！
如果说辣椒是吃火锅必备口味
那么，对能吃辣的吃货们来说
没了辣，再好吃的药膳鸡也是没滋没味了
药膳鸡里的辣椒也是秘制的
也是点餐时必备的辅料
不过小编在这温馨提醒下：
慎重加辣！
就加那么一小撮足将你辣得满头大汗
辣椒加甜醋在这里是完美组合
蘸着吃食欲大增
小编喜欢预先多放点鸡块在里面浸泡一会儿
当辣味浸透整个鸡肉后夹起一块放在嘴里
还没来得及咬一口
那种略带甜酸的辣味立马传遍整个身体
咬下一口，舌头发麻
鸡肉的香气夹杂着浓汤的口感
在酸辣的交错中尽享爆辣之福
此时仿若天空云彩依依
又似眼前逐鹿奔跑
吃完赶紧盛一碗汤过过嘴
这是所见过最辣的辣椒了
像小编这样无辣不欢的“辣客”
一顿饭下来最多吃上那么一小撮就足够了
这家店的主食主要是方便面与面条
■■■■■小编更倾向于方便面
在吃完剩下的浓汤里下两袋方便面
那口感也是绝了！
有的人说对药膳鸡的钟爱是汤好喝
有的人说喜欢药膳鸡就是他们家辣椒够辣
有的人奔着他家秘制萝卜片来的
还有的人说不出什么，想来就来了
习惯了！
在座位爆满的情况下
服务员也是铆足干劲
手里的传声机一直在重复着：
你那边还有没有空位置？
没有，你们那边呢？
也没有！
生意就是这么火爆
就算凌晨一两点
也是门庭若市
对于资深老顾客来说
他们吃的不仅是味道
更是这12年来的那种感觉与习惯
味道就在那里
等你的是那个不再回去的青春
不管店面搬到哪
它依旧在那儿
不曾离我们而去
品一口相思
感悟过去未来与今天
用扬汤试图止沸
换来的却是不曾回想的昨天
与更加强烈的情怀
扬州药膳鸡(三匹马店)