商务BD求职招聘交流微信群 https://baike.baidu.com/item/%e5%8c%97%e4%ba%ac%e4%b8%ad%e7%a7%91%e7%99%bd%e7%99%9c%e9%a3%8e%e5%8c%bb%e9%99%a2/9728824?fr=aladdin马上就到中秋节了，市面上各种特色月饼也开始进入了我们的视野。记得早些年，我们往往追求月饼的馅料，各种精致的特色馅料月饼，会让我们吃得不亦乐乎。但如今月饼的造型，开始变得愈发重要，尤其是那些特色网红月饼深受大家喜爱。今天我们就来做一款柿子月饼，搭配前几天我们做的花生月饼，可以组成“一生一柿”月饼礼盒，很多人都非常喜欢哦！今年大火的柿子月饼，寓意着“好柿发生”，好吃又好看，送人倍有面子！不论是自己品尝，还是送给亲朋好友都是极棒的选择呢！最重要的是做法也不难，现在就一起来品尝一下吧，绝对比外面卖的要好吃哦！特色造型月饼，颜值逼真，寓意更棒，孩子超喜欢，千万别错过！9个量制作配料：转化糖浆75克花生油25克中筋面粉克左右枧水2克馅料：奶*馅料克制作方法：1、碗中加入转化糖浆、花生油、枧水，混合搅拌均匀，加入普通面粉，揉成团，取大约20克的面团出来，加入1克左右的抹茶粉，揉成绿色的面团。剩下的面团加入橙色食用色素，如果有芝士粉最好。没有就用色素代替，要分次少量地加，变成自己喜欢的橙色就可以了，最后密封醒发；2、准备自己喜欢的馅料，分成大约25克的小剂子，密封放在冰箱冷藏备用。我用的是奶*馅儿?；3、绿色的面团分成小剂子，每个大概在2克左右，橙色的面团分成25克的小剂子，用保鲜膜盖上防止风干；4、把橙色面团抻薄一点，包入一个馅料，用虎口慢慢收拢接口，搓圆备用；5、绿色的面团压成叶子的形状；6、再把橙色的面团放上去，盖上盖子压一压，把模具取下来，这样一个柿子造型就做好了。7、摆放在烤盘上面，放在预热好的烤箱里，上下火先烤10分钟，然后盖上锡纸继续烤10分钟左右，出炉放凉；8、跟花生在一起，寓意好“柿”发生、一生一柿！9、造型太可爱了！好看又好吃，今年寓意最好的月饼！10、搭配美美的包装，送人太有面子，寓意吉祥！有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞